Быстрый рулет-медовик

Ингредиенты:

· сливочное масло (маргарин) – 100 гр;

· яйца – 2 шт.;

· сахар – ½ ст.;

· мука – 4-5 ст.л.;

· мед – 2 ст.л.;

· сода – 1 ч.л.;

· ванильный сахар – 1 пачка


Диетические блинчики с творогом

Мой фирменный рецепт диетических блинчиков с творогом. Очень мягкие внутри, буквально тают во рту.


Сад Медузы горгоны

На самом живописном острове Греции – Крите, есть совершенно удивительное место.

Затаившись меж гор, недалеко от моря, находится таверна Коимос. Хозяин этой таверны в течении многих лет собирал коллекцию камней. Началось это с того, что гуляя по горным тропинкам он увидел камень необычной формы. Вид этого камня так заинтересовал его, что мужчина принес его к себе в сад. В скором времени поиск необычных камней стал для него ежедневной традицией.


Творческая кухня

1 Апреля 2020
110

Яичница в красном перце

Теги: еда, рецепт
Не все знают о пользе яиц на завтрак. А между тем, куриные яйца вполне универсальный продукт, который подходит практически всем, включая диабетиков.
1 Апреля 2020
81

Манник

Теги: еда, рецепт
Манку замочить в кефире или сметане на 30-60 минут. Хорошо размешать кашицу, накрыть и оставить.
29 Февраля 2020
244

Тушеные помидоры с бурратой

Теги: еда, рецепт
Сегодня я хотела бы представить Вашему вниманию блюдо и помидоров с бурратой.
23 Июля 2019
846

Картофельное пюре с беконом, колбасками и брюссельской капустой

Теги: еда, рецепт
Сегодня я хотела бы представить вашему вниманию простое и вкусное блюдо. Оно хорошо еще тем, что оставляет много места для фантазии повара. Например, его вполне можно дополнить отваренными на пару цветной капустой, брокколи, зеленым горошком, кабачком, пюре из моркови или корня сельдерея.
Фантазируйте и ваше блюдо будет не только вкусным, но и оригинальным!
3 Июля 2019
1294

Пельмени с… грибами!

Теги: еда, рецепт
День рождения моей мамы — 9 мая — вся страна отмечала Парадом Победы. Так уж сложилось, что два праздника у нашей семьи в один день. Мальчишкой в мамин день меня было не оторвать от чёрно-бе-лого экрана ламповой «Берёзки», когда по главной площади страны, отзываясь эхом прошлой войны, грозно катила мощь и гордость советского народа.

В тот день много лет назад я тоже с нетерпением ждал вечера. Отшумел праздничный стол поздравлениями, разговорами, песнями… После танцев захмелевшие гости разошлись по домам. Отбрякала в кухне грязная посуда.
26 Февраля 2019
1510

Ризотто с маслятами

Теги: рецепт, еда
Что нужно:
1. Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)    250 г.
2. Бульон мясной прозрачный 340 г.
3. Масло сливочное несоленое 25 г.
4. Масло оливковое 25 г.
...
8 Января 2019
1430

Бананово-яблочный маффин

Теги: еда, рецепт
Хорошая идея для вкусного и относительно полезного завтрака: бананово-яблочные маффины.
Получаются с немного влажной серединой, как и любая другая выпечка с бананом. Приятный сюрприз - кусочки чернослива.